Lecheros del Beni resguardan sus animales por bajas temperaturas

Lecheros del Beni resguardan sus animales por bajas temperaturas

Las bajas temperaturas que se registran en la regi贸n obligan a resguardar los animales para evitar p茅rdidas por hipotermia, como sucede cuando se vive este fen贸meno, inform贸 el martes el presidente de la Asociaci贸n de productores de Leche de Cercado y Marb谩n (CERMA), Ra煤l Eggers.

鈥淓l cambio clim谩tico afecta la producci贸n, cuando hay sures baja la producci贸n y a veces se pierden animales, se mueren terneros, por eso resguardamos nuestros animales鈥, manifest贸.

Es as铆 que en los corrales colocan hule para que las r谩fagas fr铆as de viento los azote menos, otros encienden fogatas para calentarlos.

Inform贸 que recogen datos de sus afiliados para conocer si se registraron muertes de vacas a terneros, pero mientras tanto toman las previsiones para evitar p茅rdidas.

鈥淐uando hay sures la producci贸n baja, los animales no comen igual, ni toman; estos d铆as la producci贸n ha disminuido鈥, asegur贸.

A ra铆z del fen贸meno clim谩tico el abastecimiento diario聽 de 8.000 litros de leche a la planta procesadora disminuy贸 a 7.000, pero la provisi贸n al mercado local聽 est谩 asegurada.

Adem谩s, los controles de higiene hacen que la poblaci贸n consuma un producto de calidad.

鈥淧edimos a las autoridades hacer los controles en los mercados para que la gente consuma una leche inocua, as铆 como la planta garantiza un buen producto鈥, manifest贸.

El precio del litro de leche que paga la planta es 3,50 bolivianos, mientras que en Trinidad se incrementa a 4, pero los revendedores la comercializan a 5 bolivianos.

Eggers, asegur贸 que destinan inversiones importantes para la provisi贸n oportuna, lo que genera fuentes de trabajo.

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