LA CASTAÑA DISMINUYÓ EN RECOLECCIÓN UN 30%, EL PRECIO DE LA LIBRA EN EL MERCADO INTERNACIONAL UN 20%, Y SE SUMA LA POCA OFERTA

En la pasada gestión, el segundo producto No tradicional más exportado, fue la castaña, el 70% llegó a mercados europeos. Javier Freire Bustos, Gerente Ejecutivo de la Empresa Boliviana de Alimentos -EBA, explicó a Radio San Miguel, que para este año se tenía grandes expectativas y se esperaba que la libra de castaña beneficiada con calidad de exportación cueste $3.20. Sin embargo, los mercados se encuentran estáticos, no hay ofertas, y los precios están $ 2,50 dólares la libra, “hoy estamos en una situación difícil, el precio de castaña bajo 70 centavos de dólar en el mercado internacional, un 18 a 20 % menos de lo previsto, y no hay ofertas firmes. Debemos volcar la mirada a productos como el acai, sinini, acerola, copuazú, productos con demanda internacional”, aseguró Freire.

Asimismo, dijo que el rendimiento de la Zafra tuvo una producción menor de un 30% a comparación del año pasado, “poca cantidad de recolección, afectando la economía de la Amazonía… ante este fenómeno económico de menor producción existe una consecuencia que es la especulación, donde algunos intermediarios compran la castaña barata, pensando que va a subir el precio, pero este año no, porque no hay mercado”.

EBA, trabaja directamente con el castañero y recolectores para dar un mejor precio a la castaña orgánica, ya tiene 20 empresas industriales en operación a nivel nacional, una de ellas funciona en el departamento de Pando, Sena. Tiene previsto realizar una planta en Bolívar, Pando, tratando de adicionar valor agregado a la castaña en aceite comestible, cosméticos, productos de limpieza, etc. Por otra parte, también se prevé lograr la Planta de producción de acai, que se construirá en Pando, municipio de Puerto Rico.

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